Veselība

Kāpēc šokolāde faktiski kaitē organismam un kā to noraidīt


Ar apgalvojumiem, ka šokolāde satur palmu eļļu, kas var izraisīt vēzi, jūsu domas ir jāmācās caur domu, ka tagad ir laiks atstāt to un nekad neatgriezties pie tā. Bet tajā pašā laikā zinātnieki ir pierādījuši, ka kakao ir ļoti noderīgs produkts. Un arī šokolāde palīdz tikt galā ar spiedienu. Un tad cerība bija silta dvēselē: varbūt tā joprojām ir noderīga? Diemžēl ne. Tauku un cukura līmenis šokolādē noliedz visas tās priekšrocības - visi tie paši zinātnieki saka.

Jā, nav viegli. Jo īpaši, ja jūs uzskatāt, ka daudziem no mums, lai apturētu šokolādes ēšanu, šķiet, ir neiespējams uzdevums. Bet mums ir dažas iespējas, kā droši atteikties no jūsu iecienītākās flīzes. Vai ne pat viens.

Šokolādes atkarība

Cilvēki ir atkarīgi no noteiktiem pārtikas produktiem, un šokolāde ir viens no tiem. Piemēram, žurkām Oreo sīkdatnes ir tādas pašas zāles kā kokaīns vai morfīns. Šokolāde stimulē smadzeņu centrus, kas ir atbildīgi par dopamīna un seratonīna ražošanu - tas pats notiek ar nikotīna, alkohola un heroīna lietošanu. Līdz ar to vēlme ēst vēl vienu un vēl vienu.

Vai jums joprojām ir jautājums, kāpēc šokolāde mums šķiet tik pievilcīga? Labi, evolūcija ir tik ieplānojusi mūsu ķermeni, ka mums ir nepieciešams patērēt cukuru, taukus un augstas kalorijas pārtikas produktus, jo tie bija mūsu priekšteču izdzīvošanas atslēga. Un šokolāde apvieno visu: cukuru, taukus un kalorijas.
Shutterstock

Kā pārtraukt šokolādes ēšanu

Eksperti iesaka jums vismaz divas nedēļas atturēties, lai ļautu jūsu hormoniem nomierināties, kamēr jūs laužat sevi, cenšoties atmest vecos ieradumus un ienest jaunus. Atbrīvojieties no iespējamiem kārdinājuma avotiem. Slēpt, izmetiet, staigāt gar veikalu plauktiem. Ja nepieciešams, mainiet maršruta sākumu mājās, lai neatrastos tajā pašā veikalā, kur vienmēr nopirkāt to pašu flīžu. Jūs varat sākt lauzt (ja esat neticami atkarīgs), bet to var pārvarēt, ja ēdat pārtikas produktus ar augstu olbaltumvielu daudzumu.

Esiet reāli. Saprast, kāpēc tas ir nepieciešams. Atcerieties, ka tas ir jūsu pašu labā. Pēc divām vai trim nedēļām pilnīgas neveiksmes, ļaut sev gabalu (vienu!) No tumšās šokolādes. Dodiet sev solījumu ēst mazāk, ēst gudrāk un izbaudiet garšu, tekstūru un aromātu. Uzziniet, kā izbaudīt mazu. Un tad jūs nevēlaties ēst visu plāksni vienlaicīgi.

Veikt dienu vai divas, lai redzētu, kas padara jūs vēlaties ēst šokolādi. Habit bite? Emocijas? Tiklīdz jūs saprotat, sāciet strādāt. Ja jūs uzzināsiet, ka jūs meklējat nākamo Twix, kad esat nervozs, tad tādos brīžos kaut ko dariet, kas jūs novedīs no šīm domām. Piemēram, meditējiet. Ja pēc sātīgām pusdienām vēlaties ēst kādu vai divus gabalus, tad paņemiet paketi ar veselīgām uzkodām, kad pametat darbu mājās.

Lai neuzsāktu stresu, ir labāk doties pastaigāties vai iepirkties. Pat žurnāla iegādei var būt tāda pati ietekme uz smadzenēm, kā ēšanas taukainu, pilnīgu cukuru, smalkmaizīti.

Kas jāaizstāj ar šokolādi

Olbaltumvielu stieņi. Tie ir ar nelielu cukura saturu, augstu olbaltumvielu saturu, zemu kaloriju. Bet vienmēr vajadzētu izlasīt kompozīciju: ir tādi "noderīgi" stieņi, kuru cukura saturs būs lielāks nekā jebkurā šokolādes joslā.

Šokolādes riekstu pasta. Bet tikai dabiski! Ar kakao saturu.

Šokolādes tēja. Liels aizvietotājs tasi karstas šokolādes. Bez cukura, minimālās kalorijas.

Skatiet videoklipu: HOW DOES ISLAM SEE BLACK MAGIC, EVIL EYE, FORTUNE-TELLING, JINN? Mufti Menk (Septembris 2019).